湯田ロールケーキ(フルール)

よく晴れた1日。いとこ一行は、朝の9時に帰って行きました。

 

山口市に住むいとこが、地元のケーキ屋さんのロールケーキをお土産に買ってきてくれました。手作りで新鮮卵をたっぷり使ったものは私が理想とするロールケーキで、とても美味しかったです。

 

 

スポンジがきれいな卵色で添加物が入っていない感じは、一目瞭然です。

 

 

ペンくん「ロールケーキは、ケーキの主食的なポジションだよね。」

 

ツェランくん「ブラックコーヒーと合うよね。」

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