■Soup & Salads(スープ & サラダ)
・CLASSIC CAESAR $8 half $11 full
(parmesan breadsticks, anchovies, oven-dried tomatoes)
クラシックシーザーサラダ ハーフ$8 フル$11
(パルマブレッドスティック、アンチョビ、ドライトマト)
・THE GRILLROOM SALAD $9
(mixed greens, cucumber, tomato, carrot, onion, radish, croutons, herb vinaigrette)
ザ・グリルルームサラダ $9
(グリーンミックス、キュウリ、トマト、にんじん、玉ねぎ、ダイコン、ハーブビネガー)
・WEDGE $8
(apple-smoked bacon, maytag blue cheese, tomato, cucumber, hard-boiled egg)
ウエッジサラダ $8
(リンゴで燻製したベーコン、ブルーチーズ、トマト、キュウリ、ゆで卵)
・WALDORF $12
(red-green apple, spring mix, celery, raisins, walnuts, orange, spicy chipolte ranch dressing)
ウォルド―フサラダ $12
(赤-青リンゴ、スプリングミックス、セロリ、レーズン、クルミ、オレンジ、スパイシーチポトレフレンチドレッシング)
・HEIRLOOM TOMATO & BUFFALO MOZZARELLA $16
(roasted red pepper, pesto, balsamic glaze, extra virgin olive oil)
エアルームトマトとバッファローモッツァレラ $16
(赤唐辛子、ベスト、バルサミコ、エキストラバージンオリーブオイル)
・NICOISE $21
(seared ahi tuna, mixed greens, pickled haricot verts, cherry tomatoes, olives, potatoes, hard-boiled egg, herb vinaigrette, anchovies)
ニース風サラダ $21
(マグロのたたき、ミックスグリーン、インゲン豆のピクルス、プチトマト、オリーブ、ポテト、ゆで卵、ハーブ ビネグレット、アンチョビ)
・MARINATED STEAK COBB $22
(mixed greens, tomato, bacon, hard-boiled egg, hearts of palm, avocado, roquefort cheese, balsamic vinaigrette)
マリネ―ドステーキコブサラダ $22
(ミックスグリーン、トマト、ベーコン、ゆで卵、椰子の新芽、アボガド、ロックフォールチーズ、バルサミコ酢のビネグレット)
・GRILLED PEAR & GOAT CHEESE $12
(radicchio, belgian endive, arugula, grilled pear, goat cheese, candied walnuts, lemon-poppyseed vinaigrette)
焼き梨とシェーブルチーズのサラダ $12
(ラディッキオ、チコリ、ルッコラ、焼きなし、シェーブルチーズ、クルミ、レモンとケシの実のビネグレット)
・SOUTHWEST $14
(grilled chicken, mixed greens, grape tomatoes, avocado, roasted poblano pepper, black bean-corn relish, queso fresco, crispy tortilla strips, chipotle ranch)
Add to any salad: Chicken $5, organic Salmon $9,Steak $9, Shrimp $9, seared tuna $9
サウスウエストサラダ $14
(グリルチキン、ミックスグリーン、クレープトマト、アボガド、ローストポブラノコショウ、ブラックビーン-コーンレリッシュ、ケソ・フレスコ[メキシコの生チーズ]、クリスピートルティーヤストリップ、チポトレ)
追加:チキン $5、サーモン $9、ステーキ $9、エビ $9、たたきマグロ $9
・FRENCH ONION $5 cup $8 bowl
フレンチオニオンスープ カップ $5 ボール $8
・N'AWLINS SEAFOOD GUMBO $5 cup $8 bowl
ニューオリンズシーフードガンボスープ カップ $5 ボール $8
・DAILY MARKET SOUP MKT
日替わりマーケットスープ 時価
■Meat & Chops(ミート & チップス)
・8 OZ. PRIME T-BONE $48
8オンス(約230g)プライムTボーンステーキ $48
・16 OZ. PRIME new york strip $49
16オンス(約450g)プライムニューヨークストリップステーキ $49
・12 OZ. double-cut FILET MIGNON $44
12オンス(約340g)ダブルカットフィレミニヨンステーキ $44
・14 OZ. PRIME bone-in Kansas City strip $49
14オンス(約400g)骨付きカンザスシティ・ストリップステーキ $49
・10 OZ. marinated flat iron $28
10オンス(約280g)フラットアイアンビーフステーキ $28
・18 OZ. BUTCHER BLOCK PORK CHOP $32
18オンス(約510g)ブッチャーブロックポークチップ $32
・22 OZ. PRIME RIBEYE $48
22オンス(約620g)プライムリブアイ $48
・THE GRILLROOM SIGNATURE STEAK MKT
(Allen Brothers award-winning Prime steak)
ザ・グリルルーム シグネクチャーステーキ 時価
・8 OZ. SINGLE CUT FILET MIGNON $34
Additions
8オンス(約230g)シングルカットフィレミニヨンステーキ $34
追加
・OSCAR STYLE $15
オスカースタイル $15
・6 OZ. COLD WATER LOBSTER TAIL MKT
6オンス(約170g)ロブスター 時価
・BROWN BUTTER-BASTED JUMBO SHRIMP $16
エビのブラウンバター焼き $16
・HICKORY-SMOKED MUSHROOMS $4
ヒッコリースモークのマッシュルーム $4
・GORGONZOLA CRUST $4
ゴルゴンゾーラクラスト $4
■Sides & Vegetables(サイド & ベジタブル)
・STEAMED OR GRILLED ASPARAGUS $8
(lemon wedge)
蒸しグリーンアスパラガス $8
(レモンウエッジ)
・STEAMED OR SAUTEED GREEN BEANS $8
蒸す or ソテーのさやいんげん $8
・SAUTEED BRUSSEL SPROUTS $8
(pancetta, parmesan)
芽キャベツのソテー $8
(パンチェッタ、パルメザン)
・HICKORY-SMOKED MUSHROOMS & ONIONS $8
(veal demi sauce)
ヒッコリーで燻製したキノコと玉ねぎ $8
(仔牛のデミグラスソース)
・BROCCOLINI-SPINACH DUO $8
(olive oil, roasted garlic)
ブロッコリーとほうれん草のディオ $8
(オリーブオイル、ローストガーリック)
・CRISPY BABY MARBLE POTATOES $8
(parmesan, herbs)
クリスピーベビーマーブルポテト $8
(パルメザン、ハーブ)
・BUTTERY YUKON MASHED POTATOES $8
バターユーコンマッシュポテト $8
・GIANT BAKED POTATO $8
(sour cream, cream cheese butter)
ジャイアントベイクドポテト $8
(サワークリーム、クリームチーズバター)
・SWEET POTATO FRIES $8
スウィートポテトフライ $8
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