パレスチナのお菓子

まだまだ暖かくなりません。

 

『アラビアンナイト』にも登場する「Kunāfah/クナーファ」(?)というお菓子

 

生徒さんがパレスチナのお菓子を持って来てくださいました。そとパリパリで中しっとりの食感で、パレスチナの香辛料が入ったしっとり甘い餡が特徴です。ごちそうさまでした。

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「AWAWA」のお手伝い

曇り。寒い一日です。

 

この3月は以前お世話になった「AWAWA」というお店のお手伝いを、月、火、金曜日の16:00〜18:00までしていました。お店は2年前にオープンして、当初は午前8:00から開店しモーニングサービスをしていました。私はその時間帯を担当していたのですが、現在は、午前11時からの開店でモーニングサービスがなくなってしまったのです。

 

 

世の中は人手不足で、特に飲食店業界は「猫の手も借りたい状態」のようです。4月からは都合のつく日曜日の11時から17時まで勤務する予定です。接客は苦手ですが、いろいろな方に自分の作った料理を食べてもらえるのは嬉しいです。

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京菓子「豆英(まめひで)」

京都文化博物館への行き方は、阪急「烏丸」駅から徒歩で行くというのが一番回数が多いです。他に行く場所があればそれ以外の行き方も検討しますが、基本は阪急「烏丸」駅16番出口から高倉通りを通って行きます。

 

この通りにはおしゃれなレストラン・カフェ・居酒屋やショップがあります。途中に錦市場商店街とつながっているので、こんどゆっくりぶらぶらしたいと思います。

 

阪急「烏丸」駅16番から出て高倉通りすぐのところに京菓子「豆英(まめひで)」があります。昔ながらのお菓子が手書きのシールでラッピングされていて、おもわず購入してしまいました。下がひと袋100円(税込)で上がひと袋160円(税込)でした。

 

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北野天満宮 信仰と名宝 - 天神さんの源流 -(京都文化博物館)

午後から晴れる模様。京都へ行くのにカメラを忘れてしまい、すごく後悔しました。

 

 

北野天満宮には3年前に行き、コンテスト成就の絵馬を納めました。あれからずいぶん年月が経ったような気がします・・・(゜゜)。

 

会場で掲げてあった菅原道真が11歳のとき初めて詠んだ漢詩「月夜見梅花」が心に残りました。

 

「月夜見梅花」(菅原道真)

 

月耀如晴雪(げつようせいせつのごとく)

梅花似照星(ばいかしょうせいににたり)

可憐金鏡転(あわれむべしきんきょうてんじて)

庭上玉房馨(ていじょうにぎょくぼうのかおれるを)

 

(意訳)

輝く月の光は晴れた日の雪のようだ。 梅の花は照り輝く星に似ている。 月が動いて、庭の梅を隠し(梅の花が見えなくなり)、梅の香が 馨ってくるのはしみじみ心に浸みて何ともいえない。

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『鳥獣戯画』のうさぎの形が前半と後半で違う?

暖かい一日。今晩はお月さんが朧月夜でとてもきれい・・・。

 

現在、中之島香雪美術館で特別展『明恵の夢と高山寺』が行われていて、国宝「鳥獣戯画」が展示されているようです。昨日のニュースで甲巻の前半と後半のうさぎの形が違うとの記事が載っていました。

 

「鳥獣戯画」甲巻の前半部分(第六〜七紙、高山寺蔵)

 

「鳥獣戯画」甲巻の後半部分(第十二〜十四紙)=高山寺蔵

 

同じように思えるのは、私だけ?

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我が国のキャッシュレス化

小雨の一日。

 

最近、国が「キャッシュレス化」を進めているとのニュースをよく聞きます。キャッシュレス決済を経産省がプレミアムフライデーとともにキャンペーンを行うというニュースは、つい先日のことでした。

 

これは、現金決済には多大なコストがかかっているのが深刻な問題というのが大きな要因のようです。年間1兆円ほど直接的な社会コストがかかっているとのことです。

 

 

現金を使うにしてもキャッシュカードを使うにしても、消費者の管理が必要なのは変わりません。キャッシュレス決済によってポイント還元などで消費者が得をするのであれば、個人的にはある程度対応してもいいかなと、最近思うようになりました。

 

■即日引き落としのデビットカードの活用が必須?

キャッスレス化を進めるためには従来のキャッシュカードでは、個人の管理能力がかなりもとめられますが、このデビットカードであれば即日引き落としですし、現金感覚で使用できるのではないかと思います。

 

 

ポイント還元率ナンバーワンとうたっている楽天銀行のデビットカード

 

■デビットカードとそのカードから引き落としするようにしたIC乗車カードを利用するだけで、キャッスレスにだいぶ貢献できる?

 

 

スマホに自分にとってよく利用する金融機関のデビットカードとそのデビットカードから引き落としできるようにした、よく使うIC乗車カードを入れておくだけでキャッスレス度がぐんと上がると入門書に書いてありました。

 

少し検討してみたいと思います。

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驚異の超絶技巧! - 明治工芸から現代アートへ -(あべのハルカス美術館)

大阪市立美術館を出た後、あべのハルカス美術館へ向かいました。両美術館は「天王寺」駅から徒歩圏内なので、“2コ1”で鑑賞すると交通費が浮きますが・・・、帰宅すると傘を預けた鍵を持って帰って傘を忘れたので今日また行ってこようと思います。鑑賞後は完全に雨が止んでいたのです。(;_;)

 

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本展示会のメインビジュアルに、前原冬樹さんの≪一刻:皿に秋刀魚≫が選ばれていました。

 

≪一刻:有刺鉄線≫前原冬樹

 

有刺鉄線には、細く葉をつけた植物の蔓が絡みついています。「制作中は作品が折れないように指の上で彫り進めた」と説明文にありました。あらためて「これも一木から彫り上げたんだな・・・」と思いました。蔓の端の部分なんて何時折れてもおかしくないくらい細いものでした。

 

自在《飛鶴吊香炉》高瀬好山

 

高瀬好山は、大正時代に自在置物でその名を馳せた金細工職人です。この≪飛鶴吊香炉≫の鶴を観て、ある考えが浮かびました。

 

自在置物・・・日本の金属工芸の一分野。鉄や銅、銀、赤銅(金と銅の合金)、四分一(銀と銅の合金)などの金属板を素材として、動物の模型を写実的に作り、それらの体節・関節の部分を本物通りに動かすことをも追求したもの。

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フェルメール展(大阪市立美術館)

寒い日が続いています。いつ、春は訪れるのでしょうか?

 

今日は、大阪市立美術館で行われている『フェルメール展』に行ってきました。今回の展示会のコンセプトは、フェルメールの作品は現存する作品が35点と非常に少ない画家なのですが、その中で「6作品が集結した」のが売りのようです。

 

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三人で、ひさびさの美術館巡りです。

 

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日本で当たり前なのですが館内は写真撮影が禁止なので、ロビーでパネルを写真撮影ができるスペースが設けられています。パネルの作品は『手紙を書く夫人と召使い』(1670-1671年)です。

 

『手紙を書く女』(1665年)

 

一番印象に残った作品は『手紙を書く女』でした。このご婦人の髪飾り「おリボンたくさん」は、フェルメールお気に入りのヘアスタイルだったと美術系のテレビ番組が解説していました。(^^)

 

会場には、お花が綺麗に飾りつけされていました。

 

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紫のパンジーの花言葉は「思慮深い」なんだそうです。

 

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黄色いチューリップの花言葉は「望みのない恋」らしいです。何か意味があるのでしょうか??

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COCARDEの「桜スフレ」

COCARDEの「桜スフレ」を食べました。

 

 

桜あんを練り込んだふわふわのスフレです。今年の桜の開花は3月25日ごろのようです。

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作品がCREATIVA 2019(ドルトムント・ドイツ)で展示されている模様

晴れ! 夕方より雨が降るとのことです。

 

コスチュームジュエリーアワード 2018に出展した作品『四季のうつろい』が、ヨーロッパ最大級のクラフトメッセCREATIVA 2019(ドルトムント・ドイツ)で展示されていると実行委員会の方から連絡をいただきました。

 

 

もっとアップの写真は後日送っていただけるとのこと。行きたかったなあ〜。

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